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Champagne procedente de cepas de la variedad 100% Chardonnay Grand Cru. Vinificación por crus y variedades de uva en pequeños volúmenes. Crianza sobre lías mínimo 6 meses con fermentaciones malolácticas en algunos depósitos Coupage con un 30% de vino reserva de la variedad de uva de la cosecha anterior. Embotellado 10 meses después de la cosecha, sin filtración alguna. Crianza en botella de un mínimo 48 meses.
Información adicional
| Color | blanco |
|---|---|
| País | Francia |
| Graduación | 12,0% |
| DO / Zona | champagne |
| Formato | 75 cl |
Envíos y Entregas
Envío gratuito a toda España con seguro de transporte incluido.
Seguro Incluido
Protección ante cualquier incidencia o desperfecto, con garantía de devolución.
ELABORADOR
La marca Sanger nació en 1952 del deseo de los viticultores de realzar los componentes del terruño de Champagne. Estos 16 viticultores, principalmente de la Montagne de Reims, decidieron establecer la casa Sanger en Avize. Sanger se encuentra en 13 hectáreas repartidas en 42 crus que representan toda la denominación de origen Champagne, lo que permite que nuestra gama ofrezca un viaje de sabor en Champagne.
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Cava procedente de cepas de las variedades Macabeo 45%, Xarel·lo 20% y Parellada 35%, elaborado con MÁGNUM. Viticultura ecológica. Cosechado a mano y con certificación vegana. Vinificado con levaduras propias de nuestros viñedos, seleccionados cada año antes de la vendimia para respetar al máximo la expresión. Crianza en botella con tapón de corcho natural y con las lías durante 8 años en la oscuridad de las cavas, a temperatura natural constante de 17 ºC. Añada 2016.
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