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Jamón de Bellota 50% Ibérico – El Secreto de Manuela
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Champagne de las variedades 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay y 10% Pinot Noir. Procedentes de viñas que crecen en la localidad de Chavot. Fermentación y crianza en barricas y foudres de roble francés. Crianza mínima de 20 meses en botella.
Información adicional
| Color | blanco |
|---|---|
| País | Francia |
| Graduación | 12,5% |
| DO / Zona | champagne |
| Formato | 75 cl |
Envíos y Entregas
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ELABORADOR
Fundada en 1889 por Jean-Baptiste Laherte, Laherte Frères es una pequeña casa de Champagne que aún hoy está dirigida por la misma familia, siendo sus actuales responsables los hermanos Thierry y Christian Laherte. La empresa cuenta con un total de 75 pequeñas parcelas, que completan diez hectáreas de viñedo en otros tantos pueblos de Champagne. El 50% del viñedo se trabaja según los métodos biodinámicos, el resto, de manera orgánica. Los champagnes de Laherte exhiben el distintivo carácter de los espumosos procedentes de la vertiente sur de las colinas de Epernay.
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